Vantaggi e applicazione dell'estratto di Luo Han Guo

L'estratto di Luo Han Guo è un dolcificante naturale, estratto da una pianta chiamata Momordica grosvenorii.Mogroside Ⅴè il principale componente dolce di Siraitia grosvenorii, con calore quasi nullo, buona solubilità in acqua, dolcezza circa 300 volte quella del saccarosio, gusto dolce puro, sapore vicino allo zucchero bianco e nessun difetto evidente come sapore metallico, sapore amaro, astringenza, ecc. .Mogroside Ⅴè uno dei pochi dolcificanti naturali specificati dallo stato.

Vantaggi diEstratto di Luo Han Guo:

1.Può essere utilizzato in combinazione con altri dolcificanti, con un gusto migliore, e viene solitamente utilizzato in combinazione con la stevia;

2. Elevata dolcezza e basso contenuto calorico, che attirano i consumatori a scegliere cibi più sani e con poche calorie;

3. Forte stabilità, prestazioni stabili durante l'intero processo di lavorazione e conservazione, anche nei prodotti lattiero-caseari.

Applicazione di LuoEstratto di Han Guo:

1.Cibo: gomme da masticare senza zucchero, prodotti da forno, caramelle varie, dessert, latticini, ecc;

2. Bevande: bibite analcoliche, caffè, tè, ecc;

3.Cibo per pazienti diabetici, 100% naturale e non transgenico, a basso contenuto calorico, adatto a pazienti diabetici.

Spiegazione: la potenziale efficacia e le applicazioni menzionate in questo articolo provengono tutte dalla letteratura disponibile al pubblico.