La storia del consumo di tè in Cina è estremamente lunga.Si può stimare che durante la dinastia Han, la gente comune bevesse già il tè come bevanda quotidiana.Come tutti sappiamo, una delle sostanze che devono essere contenute nelle foglie di tè sono i polifenoli del tè, che è il termine generale per indicare una varietà di sostanze fenoliche contenute nelle foglie di tè.La maggior parte dell'estrattopolifenoli del tèsono polveri bianche e amorfe, facilmente solubili in acqua e dal sapore leggermente acidulo.A questo punto tutti saranno curiosi: che effetto hanno i polifenoli del tè sul corpo umano?Diamo un'occhiata qui sotto.
1. Funzione sanitaria
I polifenoli del tè hanno un ottimo effetto sanitario sulla salute umana ed è noto come “la nemesi delle radiazioni” dalla comunità medica.Poiché la parte principale dei polifenoli del tè sono gli elementi catechina, i dati a lungo termine sul lavoro di ricerca sul tè mostrano che i polifenoli del tè hanno una forte capacità detergente, che può rimuovere i radicali liberi dannosi nel corpo umano, bloccando così i lipidi. Il processo di perossidazione aumenta l'attività di enzimi nel corpo umano e infine raggiunge l'effetto anti-mutazione e anti-cancro.
Pertanto, gli amici che sono stati a lungo nel reparto di radiologia dell'ospedale o i lavoratori che sono stati a lungo davanti al computer possono scegliere il tipo di tè che preferiscono bere in base alla propria situazione.
2. Ritardare l'invecchiamento
Molte persone sanno che i polifenoli del tè hanno effetti antietà.Nella vita quotidiana, tutti possono sentire il detto di bere il tè per prevenire l'invecchiamento.Ciò è dovuto principalmente al fatto che il tè e il tè contengono polifenoli del tè, che hanno forti proprietà antiossidanti e attività biologica, possono accelerare il metabolismo umano e sono anche radicali liberi nel corpo umano.Lo scavenger svolge un ruolo chiave nell'inibire l'ossigenasi lipidica e la perossidazione nella linea tridimensionale della pelle e infine raggiunge l'effetto di prevenire le rughe e ritardare l'invecchiamento.
3. Rinfresca la bocca
Polifenoli del tèhanno anche l'effetto di rinfrescare l'alito.Questo perché i polifenoli del tè hanno una componente aromatica, quindi puoi scoprire che quando il tè viene preparato per la prima volta, emetterà una fragranza di tè molto forte.Tali polifenoli aromatici del tè non solo possono rinfrescare l'alito, ma sono anche in grado di rimuovere i batteri della putrefazione rimasti nei denti.Questa è una buona scelta per gli amici che spesso hanno l'alitosi.Dopo i pasti, fare dei gargarismi con il tè e mantenere la bocca fresca, che può rendere le persone più sicure nell'affrontare il prossimo lavoro e la vita.
4. Prevenire le malattie cardiovascolari
Anche bere il tè regolarmente e assumere più polifenoli del tè svolge un ruolo molto positivo nella prevenzione delle malattie cardiovascolari.Questo perché i polifenoli contenuti nel tè hanno l'effetto di scomporre i grassi, il che può ridurre il contenuto di trigliceridi e colesterolo nel corpo umano.
Allo stesso tempo, può anche migliorare l’attività dei capillari, ridurne la permeabilità e migliorare la resistenza alla rottura vascolare, svolgendo quindi un ruolo indispensabile nella prevenzione delle malattie cardiovascolari come l’arteriosclerosi.
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Orario di pubblicazione: 13 giugno 2022