L'estratto di tè è l'estratto d'acqua o l'estratto alcolico del tè.È ricco di componenti bioattivi, tra cui polifenoli del tè, L-teanina, alcaloidi, polisaccaridi del tè, saponine del tè, vitamine, oligoelementi ed elementi minerali.Ha le funzioni di ritardare l'invecchiamento, inibire le malattie cardiovascolari, prevenire e curare il cancro, rinfrescare, regolare i grassi e favorire la digestione.Clinicamente, è comunemente usato in mal di testa, vertigini, sonno, sconvolto e sete, accumulo di cibo e ristagno di catarro, malaria, dissenteria e altre sindromi.